sobre o suri

o suri nasceu de uma paixão antiga pelo litoral do pacífico: o balcão de ceviche como ponto de encontro, o peixe fresco cortado na hora, o leite de tigre servido gelado. trouxemos essa cena para uma casa de esquina em pinheiros.

da cozinha saem receitas do peru, do méxico e do caribe, com ingrediente brasileiro e mão autoral. na taça, pisco sour, vinhos sul-americanos e drinks criados para acompanhar acidez e pimenta.

somos um bar de vizinhança: bom para o almoço de sexta que vira tarde, para a primeira taça depois do trabalho e para a mesa grande de domingo.